Koje certifikate pumpa za hranu treba imati za usklađenost u aplikacijama za prehranu?

U industriji prerade hrane oprema koja se koristi u rukovanju i prijenosu jestivih proizvoda mora udovoljavati strogim standardima higijene, sigurnosti i kvalitete. A Pumpa za hranu , biti ključna komponenta u transportu viskoznih, osjetljivih ili čvrsto napunjenih prehrambenih materijala, mora biti dizajnirana i certificirana kako bi se udovoljilo industrijskim propisima kako bi se osigurala sigurnost i integritet prehrambenih proizvoda. Razumijevanje potrebnih certifikata za pumpu za vijke za hranu ključno je za proizvođače i prerađivače koji imaju za cilj ispuniti i domaće i međunarodne standarde prehrambene klase.

Jedna od najkritičnijih certifikata za pumpu za hranu je FDA (Uprava za hranu i lijekove). U Sjedinjenim Državama, FDA iznosi propise o materijalima koji dolaze u kontakt s hranom. Da bi pumpa za vijke za hranu bila u skladu s FDA, njegovi vlažni dijelovi-oni koji izravno dodiruju hranu-izrađuju se od materijala koji se smatraju sigurnim hranom, poput određenih stupnjeva nehrđajućeg čelika (obično 304 ili 316L) i elastomera koji ne ispisuju štetne tvari u proizvod. To osigurava da se tijekom postupka crpljenja ne dogodi kontaminacija.

Pored odobrenja FDA, certifikat EHEDG (Europska higijenska inženjerska i dizajnerska skupina) visoko je cijenjena, posebno na europskim tržištima. Ova certifikacija osigurava da je crpka dizajnirana za lako čišćenje i sanitarne zaštite, smanjujući rizik od onečišćenja mikrobama. EHEDG-certificirane pumpe za hranu s hranom obično su izrađene kako bi se izbjegle mrtve zone, oštri uglovi i pukotine gdje se ostaci mogu akumulirati, podupirući i čistoće (CIP) i sterilizirane operacije (SIP). Zbog toga je pumpa prikladna za upotrebu u okruženjima koja zahtijevaju najvišu razinu čistoće, poput mliječnih proizvoda, pića i proizvodnje hrane za bebe.

Druga široko priznata certifikacija su 3-A sanitarni standardi, koji su posebno značajni u industriji mliječnih i pića u Sjevernoj Americi. 3-A standardi se usredotočuju ne samo na kompatibilnost materijala i higijenu, već i na mehanički dizajn, osiguravajući da se svaki aspekt pumpe za hranu može temeljito očistiti. To uključuje dizajn brtve, površinsku završnu obradu i jednostavnost rastavljanja za održavanje.

Za proizvođače i prerađivače koji izvoze na globalnoj razini, certifikat NSF (Nacionalna sanitarna zaklada) dodaje još jedan sloj povjerenja i usklađenosti. NSF certifikat potvrđuje da materijali i dizajn pumpe za vijak za hranu ispunjavaju stroge standarde javnog zdravlja i sigurnosti, koje često zahtijevaju i klijenti i regulatorna tijela.

U nekim slučajevima ATEX certifikat može biti potrebno i ako se pumpa za vijak za hranu koristi u potencijalno eksplozivnom okruženju, poput objekata koji upravljaju prahom ili zapaljivim sastojcima hrane. To osigurava da je pumpa sigurna za rad u određenim atmosferskim uvjetima.